En uno de los más destacados establecimientos hoteleros de Puerto Madryn, el jueves a partir de las 8 comenzarán las acreditaciones, para dar paso a la apertura oficial a partir de las 9.15, donde será el propio gobernador chubutense que abra el Foro.
A partir de las 9:40 el subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca, Dr. Juan Antonio López Cazorla, expondrá sobre Regulación y supervisión: el rol del Estado.
Para la hora 10 está anunciado el Panel de Pesca, donde expondrán Eduardo Boiero, presidente de la Cámara de Armadores de Pesqueros y Congeladores de la Argentina (CAPeCA), Darío Sócrate, director ejecutivo de la Cámara de Armadores de Poteros Argentinos (CAPA) y Diego García Luchetti, presidente al Cámara Argentina de Armadores de Buques Pesqueros de Altura.
Este panel será moderado por el periodista y conductor del Multimedios Phantom, Gustavo Seira, especialista en temas pesqueros y que conduce diariamente el espacio “Zarpamos” por el streaming de la Asociación Argentina de Capitanes de Pesca.
Tras un breve receso a las 11.20 se anuncia el panel de Acuicultura, donde se expondrá “El caso chileno y su aplicación en Argentina”, donde participarán la médica veterinaria y política chilena, ex subsecretaria de Pesca y Acuicultura de Chile, Alicia Gallardo Lagno, quien compartirá panel con el secretario de Pesca de Chubut, Dr. Andrés Arbeletche.
El panel sobre Industria Naval dará comienzo a las 11.50, el cual será moderado por el periodista de Revista Puerto Guillermo Nahum, donde expondrán Domingo Contessi, Facundo Godoy y Florencia Garrido, todos miembros de la Cámara de la Industria Naval de Mar del Plata.
El primer tramo será con el tema “Perspectivas políticas”, el cual estará a cargo del reconocido analista político, docente, investigador, escritor y columnista, presidente de Berensztein Consultora de Análisis Político y Estratégico, Sergio Berensztein.
Las actividades se reanudarán tras el almuerzo a las 14:45 con el backstage y adelanto del documental «Captura Salvaje. Pescando el langostino perfecto» Diego Palacio – Director de StoryLab. Modera: Leonardo Redolfi – Periodista, miembro del Comité Organizador del Foro PescAR.
15:10 a 15:50 Panel de Ciencia Alejandra Volpedo – Directora del Instituto de Investigaciones en Producción Animal (INPA-CONICET-UBA). André Martins Vaz Dos Santos – Profesor en la Universidad Federal de Paraná (UFPR) en Brasil, especialista en pesquerías. Otto Wöhler – Director Nacional de Investigación del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP). Modera: Santiago Díaz – Veterinario uruguayo, docente y consultor especializado en productos pesqueros.
15:50 a 16:20. Innovación Sostenible en la Industria Pesquera José María García De Francisco – Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Embajada de España Modera: Gustavo Sastre – Intendente de Puerto Madryn.
