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Ernesto Penas autor de La proteína azul: “la pesca sostenible existe y la buena gestión pesquera también”

El biólogo marino brindó detalles sobre su trabajo donde analiza la importancia del consumo del pescado a nivel global y las inquietudes que le genera el avance de ONGs “ambientalistas” en regulaciones de carácter soberano de los países. “El libro es una defensa del sector primario frente al ecologismo extremo”, aseguró. También habló sobre su trabajo como presidente de la ICCAT y aseguró que por su riqueza de recursos Argentina tiene mucho potencial en el sector pesquero.